Công dụng chữa bệnh thần kỳ của cây sả
Chuyện Cấm Cười - Theo Tin Mới
Cây sả là một loại gia vị được dùng trong các món ăn nhất là các món có mùi tanh. Tuy nhiên, ít ai biết sả còn là một loại thuốc quý chữa bệnh thần kỳ.
Sả là loại cỏ sống lâu năm, mọc thành bụi. Lá hẹp dài giống lá lúa, hai mặt lá nhám, khi bóc vỏ ra có mùi thơm của chanh, thân trắng hoặc hơi tím.
Có tên khoa học là Cymbopogon Citratus (L) Pers, thuộc họ lúa (Poaceae). Tinh dầu sả cũng giúp giảm thiểu các vấn đề về khí trong cơ thể vì có khả năng thư giãn các cơ dạ dầy.
Sả không chỉ giúp loại bỏ khí từ ruột mà còn ngăn ngừa sự đầy hơi, kích thích tiêu hóa, khử hôi miệng, tiêu đờm.
Uống 3 - 6 giọt tinh dầu chữa đau bụng đầy hơi.
Chú ý: táo bón mà có sốt không nên dùng cây sả, không dùng cho trẻ em dưới 1 tuổi, không sắc lâu.
1. Ngăn ngừa ung thư
Một số nghiên cứu cho thấy mỗi 100 gr sả chứa đến 24,250 microgam beta-carotene - những chất chống oxy hóa mạnh mẽ có giúp ngăn ngừa ung thư.
2. Giải độc
Ăn sả cũng có tác dụng giải độc cơ thể bằng cách tăng cường số lượng và tần xuất đi tiểu (thông tiểu tiện). Điều này giúp cho gan, đường tiêu hóa, tuyến tụy, thận và bàng quang được sạch sẽ và khỏe mạnh bằng cách hỗ trợ cơ thể để loại bỏ các chất độc hại không mong muốn và acid uric.
Đặc biệt sả giải độc rượu rất nhanh, bạn có thể dùng 1 bó sả giã nát, thêm nước lọc, gạn lấy 1 chén. Người say rượu nặng uống vào sẽ nhanh chóng tỉnh và đỡ mệt, đỡ nhức đầu.
3. Chống sốt rét
Ở các nước Bắc Mỹ, người dân đã biết sử dụng sả để điều trị các bệnh cảm cúm, cảm lạnh, bệnh sốt rét do muỗi gây ra. Với nhiều cách như ăn sống hoặc giã nhuyễn lấy nước để uống trị bệnh cảm cúm rất hay.
4. Giúp tiêu hóa tốt
Là gia vị có khả năng giúp tiêu hóa, hạn chế đau dạ dày, ợ khí chua, đầy bụng và tiêu chảy, nó cũng giúp làm giảm các vấn đề về đầy hơi vì nó có khả năng làm dịu các cơ dạ dày.
5. Giảm cân
Đối với người Thái Lan, sả không chỉ là gia vị tăng sự ngon miệng và mùi hương quyến rũ cho món ăn mà nó còn có thể giúp giảm cân vì sả cắt giảm các calo trong món ăn. Họ cho rằng, cũng như ớt, vị cay trong sả giúp đốt cháy các chất béo, và không cho chúng tích lũy trong cơ thể.
6. Trị nấm
Tinh dầu được chiết xuất từ sả có thể tiêu diệt được nấm và ngăn chặn sự phát triển của chúng. Điều này rất có ích trong việc chống lại các bệnh nhiễm nấm ở tai, mũi và khu vực họng.
7. Tốt cho da
Các nhà khoa học ở Đại học Wisconsin - Eau Claire cho biết, sả giúp làm giảm vết thâm tím trên da, đồng thời làm cho làn da sáng đẹp. Nó làm giảm sự thâm tím và thúc đẩy quá trình làm lành da giống nghệ. Ngoài ra, sả có thể làm giảm các mụn nhọt và trứng cá.
8. Điều trị rối loạn kinh huyệt
Phụ nữ bị rối loạn kinh nguyệt, đau bụng khi hành kinh, lấy vài giọt tinh dầu sả trộn với một ít bột tiêu đen thành một hỗn hợp lỏng rồi uống, cũng có thể ép sả tươi lấy dịch hoặc sắc lấy nước rồi uống cũng sẽ thấy bớt đau bụng khi hành kinh và điều hòa kinh nguyệt.
9. Chống trầm cảm
Sả có tác dụng hạ sốt, chống trầm cảm, giúp tiêu hóa tốt, nhất là uống một ly nước có pha vài giọt tinh dầu sả ngay sau các bữa ăn. Người ta còn sử dụng hương thơm của sả trong các phương pháp trị liệu khác như xông hơi, tắm hơi để thư giãn cơ thể và tạo cảm giác sảng khoái sau một ngày làm việc.
10. Giảm đau
Tinh chất sả có thể làm giảm đau tất cả các loại viêm và các cơn đau nhức. Vì vậy, nếu bị đau răng, đau cơ, đau khớp hay đau ở các bộ phận khác, hãy uống trà sả vì chắc chắn nó sẽ hữu ích cho bạn.
11. Tốt cho tóc
Sả và lá chanh dùng gội đầu sẽ sạch gầu, trơn tóc, ít rụng và giúp tránh một số bệnh về tóc.
Sả có tác dụng làm giảm huyết áp, giúp tăng cường lưu thông lưu thông máu. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, khi huyết áp tăng, bạn có thể uống một cốc nước sả sẽ giúp huyết áp giảm đáng kể.
13. Có lợi cho phụ nữ
Sả giúp điều trị những rắc rối về kinh nguyệt cũng như sự buồn nôn. Bằng cách ăn sả với ớt, nó có thể giúp loại bỏ nhiều phiền toái liên quan đến chu kì kinh nguyệt ở phái đẹp.
Dã Quỳ/Tin Mới
Post a Comment